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米米家的萌餐桌 : 小孩&大人都愛不釋口的料理書 / Rumi米米作.
- 作者： Rumi米米 作
- 其他題名：
- 小孩&大人都愛不釋口的料理書
- 出版： 新北市新店區 : 野人文化出版 :遠足文化發行 2022[民111].
- 叢書名： bon matin ;140
- 主題： 食譜 , 烹飪
- 版本：初版
- ISBN： 9789863846345 (平裝) :: NT$450
-
讀者標籤：
- 系統號： 005274771 | 機讀編目格式
館藏資訊
正餐＋點心＋野餐，
每一道都吸睛又好吃！
一次料理工序，同時滿足小小孩和家人的胃，
～省時又省力超完美提案～
Rumi米米家餐桌萌萌噠初登場！
不需分開準備大人與小孩的餐點，
不必付出雙倍時間和力氣，
餐餐滿足、心暖暖的料理提案——
【飽足感主食料理：每天的活力來源】
飽飽能量的來源不只有米飯和各種麵類，別忘了地瓜、馬鈴薯等根莖類。
18道不同的主食料理，天天變化吃不膩。
【每餐都要有蛋白質：開心吃肉，健康成長】
從慢工出細活的肉丸、蝦餅、獅子頭，到送進烤箱一指就可搞定的烤雞、魚排，
無論備餐時間長或短，都能輕鬆出餐，該給的營養一分都不少。
【餐桌上的彩虹：跟蔬菜做好朋友】
脆脆的洋芋片原來是蓮藕，橘紅色的緞帶是蘿蔔，
綠色的麵條是櫛瓜，還有媽媽特製的禮物——小餃子裡面到底裝了什麼？
顛覆孩子對蔬菜的認知，從此吃菜不必再東拐西騙。
【熱呼呼湯品：暖身也暖心】
一碗熱熱的湯，無論是一餐的開頭或收尾，都能讓身心暖和起來，
這就是湯品的魔法，也是餐桌不能缺席的角色。
【野餐便當盒：媽媽的快樂取決於出門走了多遠】
到戶外郊遊踏青，讓孩子「放電」也能讓爸媽「充電」。
寶貝們享受美味餐點和自然景色，大人們偷空享受片刻的寧靜與自由。
【與孩子的甜蜜點心時光：自己做，最安心】
找個假日，與孩子一起製作「甜蜜」的小點心吧！
8款減糖無添加的甜點提案，3日內就能完食的小份量，從原料到製程自己把關更安心。
【有一點點難度的麵點課：花式饅頭】
可愛到捨不得吃的造型饅頭，成分單純適合天天食用；
直接當點心或是夾入肉、菜或蛋做為正餐都OK。
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About Rumi (米米)
曾任外商公司業務經理，
婚後隨先生定居加拿大。
為了家人，
成為一個站在廚房揮鏟，
遭受微小油噴也面不改色的女子。
人在異鄉無後援的育兒生活，
無法天天走暖心路線，
但至少可以確定，
家人們的胃，
每天都是暖暖的。
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更多育兒的酸甜苦辣（嘴裡的和心裡的）都在Instagram: @rumi_hsu
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