傅培梅的家傳菜 : 烹飪名師傅培梅家裡最愛吃的菜,傳承三代的好滋味。 / 程安琪,林慧懿作
清蒸.水煮 : 清蒸水煮好吃的關鍵都在這裡! = Steaming & boiling : tips for successful steaming and boiling! / 程安琪著
料理,這麼簡單 : 安琪老師開給廚房新手的5堂課 / 程安琪著
安琪老師的24堂課. Angela's cooking / I, (1-6)堂課 = 程安琪作
程安琪30年入廚心得 / 程安琪作
健康低油上海菜 / 曹明作
70道超人氣保養飲品 / 郭玉芳著
細說北方菜 : 咀嚼北方飲食文化的轉變 / 郭木炎作 ; 岳家青撰文
熱門快炒3步搞定 / 蔡萬利著
焦志方與四大名師的家常菜 / 焦志方,程安琪作