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傅培梅好菜800 / 傅培梅著
培梅名菜精選 : 臺閩京菜專輯 / 傅培梅著
培梅食譜 = Pei Mei's Chinese cook book / 傅培梅作
美味台灣菜 : 138道傳統美味與流行創業小吃 = Delicious Taiwanese cuisine / 傅培梅,程安琪,陳盈舟著