培梅家常菜 = Home style Chinese cooking / 傅培梅,程安琪編著
"培梅食譜. 2, 雞朒與鴨肉類"
傅培梅時間.3
"培梅名菜精選. 二,江浙、湘、京輯"
美味台灣菜 : 138道傳統美味與流行創業小吃 = Delicious Taiwanese cuisine / 傅培梅,程安琪,陳盈舟著
