至味中華 [電子資源] : 飲食文化記憶 : 火食發端.筷子縱橫觀.酒中三昧.御筵規矩......以考古資料再現中華美食的源流,解讀千年文化的飲食變遷之路 / 王仁湘著
飲食之旅 / 王仁湘著
民以食為天Ⅰ / 王仁湘著