至味中華 [電子資源] : 飲食文化記憶 : 火食發端.筷子縱橫觀.酒中三昧.御筵規矩......以考古資料再現中華美食的源流,解讀千年文化的飲食變遷之路 / 王仁湘著

• 作者： 王仁湘
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  • 火食發端筷子縱橫觀酒中三昧御筵規矩以考古資料再現中華美食的源流解讀千年文化的飲食變遷之路
  • 飲食文化記憶 : 火食發端.筷子縱橫觀.酒中三昧.御筵規矩......以考古資料再現中華美食的源流,解讀千年文化的飲食變遷之路
• 出版： 臺北市 : 崧燁文化 2024[民113]
• 主題： 飲食風俗 , 文化史 , 中國
• 版本：第一版
• ISBN： 9786263949805 (電子資源): NT480 、 9786264160551 (EPUB)
• URL： 點擊此處查看iRead eBook華藝電子書
  
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