生命期營養 = Life span / 陳惠欣等合著
生命期營養 : 改變一生的飲食計劃 / 愛荷華州膳食療養協會(Iowa Dietetic Association)原著 ; 王慧芳編譯
生命期營養 = List span / 蔡秀玲, 郭靜香, 蔡佩芬編著.
生命期營養 = Life span / 蔡敬民等合著
營養師精華（三）膳食療養學 / 蔡秀玲著.
實用營養學 = Practical nutrition / 蔡秀玲等合著
"新營養師精華. 3,膳食療養學" / 蔡秀玲編著
營養評估手冊 / 蔡秀玲等
