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開箱歷「食」 : 食物的遠征如何改變人類飲食, 定義文明 / 德魯.史密斯(Drew Smith)著 ; 陳中偉譯

  • 作者: 史密斯 (Smith, Drew) 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 食物的遠征如何改變人類飲食, 定義文明
  • 出版: 新北市新店區 : 世潮 2023[民112]
  • 叢書名: 閱讀世界 ;36
  • 主題: 飲食風俗 , 食物 , 文明史
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789862590836 (平裝) :: NT$360
  • 一般註:譯自: Food roots
  • 書目註:參考書目: 面219-223
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  • 系統號: 005288110 | 機讀編目格式

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