食在日本 : 從高檔料理到街邊小吃, 深入日本的廚藝殿堂 / 麥克.布斯(Michael Booth)作 ; 林師祺譯

• 作者： 布斯 (Booth, Michael) 作
• 其他作者：
  • 林師祺 譯
• 其他題名：
  • 從高檔料理到街邊小吃, 深入日本的廚藝殿堂
• 出版： 臺北市 : 愛米粒出版 :知己總經銷 2024[民113]
• 叢書名： 愛視界 ;29
• 主題： 飲食風俗 , 文化 , 日本
• 版本：初版
• ISBN： 9786269794287 (平裝) :: NT$420
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• 一般註：譯自: Sushi and beyond : one family's remarkable journey through the greatest food nation on earth
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