泡麵為什麼總是彎的? : 136個廚房裡的科學謎題 / 羅伯特.沃克(Robert L. Wolke)著 ; 高雄柏譯

• 作者： 沃克 (Wolke, Robert L.) 著
• 其他作者：
  • 高雄柏 譯
• 其他題名：
  • 136個廚房裡的科學謎題
• 出版： 臺北市 : 臉譜, 城邦文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2024[民113]
• 叢書名： 科普漫遊 ;FQ1002Z
• 主題： 食品科學 , 烹飪 , 問題集
• 版本：四版
• ISBN： 9786263155497 (平裝) :: NT$360
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• 一般註：譯自: What Einstein told his cook : kitchen science explained
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