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餐桌上的臺灣史 : 歷經荷蘭、明清、日據到民國, 是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜, 「道地」跟你想的不一樣。 / 鞭神老師(李廼澔)著

  • 作者: 鞭神老師 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 歷經荷蘭、明清、日據到民國, 是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜, 「道地」跟你想的不一樣。
  • 出版: 臺北市 : 任性 2024[民113]
  • 叢書名: Issue ;65
  • 主題: 飲食風俗 , 歷史 , 臺灣
  • 版本:初版
  • ISBN: 9786267182888 (平裝) :: NT$420
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  • 系統號: 005293889 | 機讀編目格式

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