餐飲實務 / 陳堯帝著

• 作者： 陳堯帝 著
• 出版： 臺北市 : 揚智文化 2000[民89]
• 主題： 飲食業--管理
• 版本：初版
• ISBN： 957818090X (平裝) :: NT$500
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