營養與膳療學 / 章樂綺等著
團體膳食供應與管理實務 = Quantity food service and management / 章樂綺等作
民生營養食譜 / 章樂綺著
怎樣吃最營養（二）
實用膳食療養學 = Practical diet therapy / 章樂綺等編著
