名廚私房菜 = Chef's specialities:cantonese / 劉少文著 ; 施如瑛譯

• 作者： 劉少文 著
• 其他作者：
  • 施如瑛 譯
• 其他題名：
  • Chef's specialities:cantonese
• 出版： 臺北市 : 膳書房文化 2000[民89]
• 叢書名： 廚師系列 ;1
• 主題： 食譜--中國
• 版本：初版
• ISBN： 9570327197 (平裝) :: NT$270
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• 一般註：中英對照
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