Food decorating and sculpting.
湯底對了,火鍋一定好吃 / 永瀨正人編集 ; 高詹燦譯
我在家做的專業甜點 : 7堂課,讓業餘烘培愛好者變成達人 / 熊谷裕子作 ; 楊鴻儒譯
咖啡.Espresso教科書 : 咖啡吧台師傅開店必備 沖煮、烘焙、咖啡機的全面技術 = The text coffee and espresso / 永瀨正人編集 ; 高詹燦譯
千變萬化的塔 : 簡單卻美味雋永 基本法國甜點 = Patisserie sourire / 岡村尚之著 ; 沙子芳譯
人氣75選!好吃漢堡&三明治 / 永瀨正人編集 ; 大放譯彩翻譯社譯
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