Food decorating and sculpting.
洋食素人一號店 / 赤土亮二作 ; 高詹燦譯
湯底對了,火鍋一定好吃 / 永瀨正人編集 ; 高詹燦譯
健康、口福中國菜 / 中村裕子原著編輯
發展新口味!乳酪西點蛋糕53款 : 延伸乳酪的無限可能 / 神田廣達作 ; 楊鴻儒譯
創作蓋飯 / 永瀨正人編集 ; 侯詠馨譯