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手工拉麵、烏龍麵入門 / 堀江雅子原著

  • 作者： 堀江雅子 原著
  • 出版： 臺北縣中和市 : 瑞昇文化 2001[民90]
  • 叢書名： 實用食譜系列
  • 主題： 食譜--麵食
  • 版本：初版
  • ISBN： 9575264053 (平裝) :: NT$280
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  • 系統號： 005067398 | 機讀編目格式

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即使沒有特殊的道具，也能製作出好吃的拉麵！就算是不善烹調菜餚的人，以及沒太大力氣的女性，只要依照本書圖片中的步驟製作，照樣能做出美味好吃的麵條喔！

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