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嶺南美饌盡羊城. Cantonese cuisine-the essence ofKwangchou / 粵菜篇 = 劉少文著 ; 施如瑛譯

  • 作者: 劉少文 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • Cantonese cuisine-the essence ofKwangchou
  • 出版: 臺北市 : 膳書房文化 2001[民90]
  • 叢書名: 錦鏽中華美食 ;1
  • 主題: 食譜--中國
  • 版本:初版
  • ISBN: 9570327480 (精裝) :: NT$500
  • 一般註:中英對照
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  • 系統號: 005070436 | 機讀編目格式

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