手做幸福甜點霜飾 = Happy dessert / 朱秋樺,桂志顥著
最喜歡的焗烤&烤醬110道 / 朱秋樺,朱聰林作
手工甜點禮物100道 : 最想學會的牛軋糖、軟糖、蛋黃酥、巧克力糖、餅乾,400張圖片詳解零失敗! / 朱秋樺,王芳里作
正宗台灣小吃126道 : 手工米食、肉類、點心、麵羹湯用小吃開創致富新奇蹟! : 10萬元創業小吃DVD版 / 朱秋樺作
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糖尿病友的健康麵食 = Flour foods for diabetes / 萬芳醫院營養師團隊著
糖尿病友的健康點心 = Snacks for diabetes / 萬芳醫院營養師團隊著
吃素 = Vegetarian delights / 李梅仙著
下午茶小點心 = Happy time / 劉惠珠作
上海菜譜 / 陳力榮著
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