中餐烹調保證班 : 丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺著 ; 張緯宇攝影
「非知不可」的創意西式點心 = Lovely desserts sweets recipes / 朱秋樺,陳璿謙作
10分鐘健康炒 : 101道經濟合菜 / 朱秋樺作
天然豆腐.豆漿.豆花 : 90道健康營養、100%非基因改造無添加的手工美味自己做 / 朱秋樺作
漫遊12國40道經典異國料理 : 觸動味蕾 / 朱秋樺,李穎玫著
下午茶小點心 = Happy time / 劉惠珠作
小朋友最愛吃的壽司飯糰 = Chilaren's sushi / 林瑛淑著
吃素 = Vegetarian delights / 李梅仙著
涼拌小菜 = A festival of cold dishes / 蕭義娟著 ; 施如瑛譯
早餐, 您一定要吃 / 劉惠珠, 王珍蘭著