臨床營養學 : 膳食療養 / 陳淑娟,尹彙文編著
一點訣風味小菜 / 陳淑娟著
臨床營養學 : 膳食療養. volume 2 / 陳淑娟, 尹彙文編著
生化學 / 陳淑娟編著
高纖維營養食譜 / 黃韶顏著
小朋友最愛吃的壽司飯糰 = Chilaren's sushi / 林瑛淑著
涼拌小菜 = A festival of cold dishes / 蕭義娟著 ; 施如瑛譯
海產養生補給店. 補養海鮮 / 李家雄,郭月英著
糖尿病友的健康點心 = Snacks for diabetes / 萬芳醫院營養師團隊著