詳盡的學科解題 完整的術科操作
飲料與調酒 : 與職場接軌.飲調實作示範 / 閻寶蓉,周玉娥編著
乙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略 / 閻寶蓉編著.
素焗烤 / 林瑛淑著
美味便當菜 = Hearty & easy meals to go / 梁瓊白著 ; 白健文譯
吃素 = Vegetarian delights / 李梅仙著
小病食療方 / 陳淑娟著
白皙美人餐 = Whitening beauty meals / 葉佩瑩, 黃靜宜著