新營養師精華. 7, 食物學原理 / 賴麗絨,陳美玉著

• 作者： 賴麗絨 著
• 其他作者：
  • 陳美玉 著
• 出版： 臺北市 : 匯華 2000[民89]
• 叢書名： 華杏叢書
• 主題： 食物 , 營養
• 版本：四版
• ISBN： 9575940814 (平裝) :: NT$150
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• 一般註：參考書目:面353
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• 系統號： 005072389 | 機讀編目格式