飲食與生活 / 黃韶顏,高美丁,李蕙蓉著
台灣地區婦女蔬菜、水果、肉品及漁產品消費行為之研究 / 黃韶顏,謝邦昌,高惠美編著
營養師精華 （六）團體膳食管理 / 黃韶顏編著.
團體膳食製備 / 黃韶顏,倪維亞編著
膳食計劃 / 黃韶顏編著
護理師捷徑(十) : 病理學 / 徐明洸著
光之翼 : 傳光的天使 = The wings of light / 林月鳳作
學校衛生護理 = School health nursing / 黃璉華等著
護理師捷徑(六) : 公共衛生護理 / 阮玉梅等著
新編營養學 / 楊乃彥等著
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