老人營養與餐食調配 / 黃韶顏,倪維亞著
幼兒成長食譜 / 黃韶顏編著
幼稚園菜單設計 / 黃韶顏,黎育珍編著
食物製備原理實習 / 黃韶顏編著
高纖維營養食譜 / 黃韶顏著
護理師捷徑(十) : 病理學 / 徐明洸著
護理師捷徑(一) : 護理學及護理技術 / 康明珠著
光之翼 : 傳光的天使 = The wings of light / 林月鳳作
學校衛生護理 = School health nursing / 黃璉華等著
實用基本護理學 / 蘇麗智等著