老人營養與餐食調配 / 黃韶顏,倪維亞著
西餐烹調 / 黃韶顏,倪維亞,曾群雄編著
團體膳食製備 / 黃韶顏編著
團體膳食製備 / 黃韶顏著
食物製備原理實習 / 黃韶顏編著
護理師捷徑(七) : 解剖生理學 / 周明加,錢宗良,李世雄合著
常用醫護術語 = Commonly used medical terminology / 李皎正作
護理師捷徑(十) : 病理學 / 徐明洸著
健康促進與護理 : 理論與實務 = Healthcare promotion and nursing : theory and practice / 王秀紅等合著.
護理師捷徑(三) : 婦產科護理 / 徐明葵著
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