新營養師精華 / 黃韶顏作
西餐烹調 / 黃韶顏,倪維亞,曾群雄編著
親子互動創意食譜
幼稚園菜單設計 / 黃韶顏,黎育珍編著
菜單設計 / 黃韶顏,倪維亞著
人類解剖生理學 = Physiology of human anatomy / 周明加等作
護理師試題全輯 / 華杏編輯部編著
職業病診治手冊 = Handbook for diagnosis and management of occupational diseases / 王榮德, 杜宗禮作
實用微生物學 = Practical microbiology / 閻啟泰等著
護理師捷徑(六) : 公共衛生護理 / 阮玉梅等著