解說教育 = Interpretation education / 楊明賢著
解說教育 / 楊明賢著
國際會議規劃與管理 / 沈燕雲, 呂秋霞著
西餐烹調技能檢定 / 華立編委會編著
餐飲美學 : 「餐飲」與「設計」的踫撞!打造更具質感的飲食生活品味,用美感打動消費者的心 = Food and beverage aesthetics : collision between "Food and beverage" and "Design"! create a more textured lifestyle impress the hearts of consumers with sense of beauty / 李景熙著
觀光地理 = Tourism geography / 李銘輝著
生態觀光 = Ecotourism / 謝文豐著
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