古錐師的青菜一點訣 / 郭主義,三立電視作
郭主義招牌川菜 = Guo's idea the new Szechwan style / 郭主義作 ; 蔡名雄攝影
輕鬆拌 = Easy Cold Dishes : 50道涼拌好料, 好味又開胃 / 郭主義, 胡志苗作
郭主義新派川菜 = Guo's idea the new szechean style / 郭主義作
古錐師健康素真澎湃 / 郭主義,三立電視作
新手下廚 : 肉魚料理小學堂 / 高木八江作 ; 謝佩紋翻譯
新手上菜75招 / 高桂蘭著
十分鐘美人料理 = Beaty cooking / 黃苡菱著
小丸子料理 / 簡正通著
熬高湯做好菜 / 羅進雄作
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