觀光遊憩資源規劃 = Tourism and recreation resources planning / 李銘輝, 郭建興著
文化觀光 : 原理與應用 = Cultural tourism / 楊正寬著
西餐烹調技能檢定 / 華立編委會編著
餐飲管理 : 創新之路 = Food and beverage management : an innovative way to management / 高秋英,林玥秀作
餐飲管理 : 理論與實務 / 高秋英, 林玥秀著
