國際會議規劃與管理 = International conference management / 沈燕雲,呂秋霞編著
解說教育 = Interpretation education / 楊明賢著
解說與環境教育 / 張明洵,林玥秀著
遊輪旅遊 / 呂江泉編著
文化觀光 : 原理與應用 = Cultural tourism / 楊正寬著
餐飲概論 / 蕭玉倩著