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愛上菇蕈料理 = Mushroom cooking / 許堂仁作 ; 張郁菁, 文采, 李怡君翻譯
- 作者: 許堂仁 作
- 其他作者:
- 其他題名:
- Mushroom cooking
- 出版: 臺北市 :[臺北縣新店市] : 臺灣餐飲出版 :美食天下雜誌社發行 ;農學總經銷 2001[民90]
- 叢書名: 臺灣之新中國料理 ;4
- 主題: 食譜--菌類
- 版本:初版
- ISBN: 9579780358 (平裝) :: NT$320
- 一般註:中英對照
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