資料來源:
三民書局
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奶品，全世界幾乎無所不在，很多文獻的記載中亦顯示出，只要是文明的發源地，都能發現牛奶與其加工品的描述。 牛奶是人類飲食習慣中，接受度最高的食品之一，在一般人的成長過程中，更是不可或缺。像剛出生的嬰兒、青春期的成長發育，能夠供應人體所最需要蛋白質、脂肪、鈣質、鐵質等的牛奶，就是重要的營養來源。此外，牛奶也有能預防骨質疏鬆症、癌症，延緩老化與改善便秘等諸多好處。 就現代醫學觀點來講，牛奶與美容也有著密
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