清涼冰沙 / 張增鵬編著
蔬果盤飾與飲料杯飾 / 張增鵬編著
創意蔬果盤飾 / 張增鵬編著
星座星情/調酒. 果汁 / 張增鵬編著
臺灣調酒 / 張增鵬編著
冰沙. 果凍 / 張增鵬編著
歡樂點心派 / 陳忠良編著
鮮味果凍 / 張增鵬編著
水果茶 / 陳忠良編著
生菜沙拉 / 陳忠良編著