清粥小菜
水果茶 / 陳忠良編著
南洋水果調味咖啡
養身果粒花草茶 / 陳忠良編著
飲料調製丙級技術士 : 技能檢定必勝寶典 = Beverage modulation preparation / 陳忠良,傑克編著
葡式蛋撻. 歡樂派 / 陳忠良編著
精緻水果雕切 / 陳忠良編著
星座星情/調酒. 果汁 / 張增鵬編著
蔬果盤飾與飲料杯飾 / 張增鵬編著