精緻水果雕切 / 陳忠良編著

• 作者： 陳忠良 編著
• 出版： 臺北縣新店市 : 名田文化 2004[民93]
• 叢書名： 西式精緻餐飲 ;5
• 主題： 蔬果雕切
• 版本：初版
• ISBN： 9867560736 (精裝) :: NT$149
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