創意蔬果盤飾 / 張增鵬編著
鮮味果凍
臺灣宴會雞尾酒 / 張增鵬主編
清涼冰沙 / 張增鵬編著
臺灣調酒 / 張增鵬編著
創意宴會西點 / 陳忠良編著
沙拉. 濃湯 / 陳忠良編著
夏日飲品調配 / 陳忠良編著
微波爐食譜. 水果茶 / 陳忠良編著
星座星情/調酒. 果汁 / 張增鵬編著