冰沙. 果凍 / 張增鵬編著
蔬果盤飾與飲料杯飾 / 張增鵬編著
拿手客家菜
臺灣調酒 / 張增鵬編著
清涼冰沙 / 張增鵬編著
咖啡世界 / 陳忠良編著
生菜沙拉 / 陳忠良編著
宴會點心 / 陳忠良編著
微波爐食譜 / 陳忠良編著
西式海鮮特餐 : 龍王垂涎滴蝦兵 / 陳忠良編著