高纖養生堅果.豆 / 鄭元魁著
中式乾拌麵 / 鄭元魁, 鄭知瑜, 張松碧著
家庭必備烤箱料理 / 鄭元魁,林志哲,張松碧著
野菜食譜圖鑑 = Wild Vegetables Dishes Handbook / 鄭元魁, 黃義隆著
甜點、甜湯 = Rice cakes, dessert soups / 鄭元魁,謝顓澤著
當醬料遇上小菜 / 王偉誠著
國宴料理 / 陳正忠著
家常清蒸菜 = Steamed cooking / 張皓明, 莊聖思作
傳統滷味 = Tradition stew cuisines : 48種香濃滷味小菜 / 蔡美杏作
在家做麵包 / 張炳賢, 邱俊二著