台灣小吃 = Taiwanese snacks / 鄭元魁, 黃義雄著
家傳牛肉麵配方大公開 / 鄭元魁作
甜點、甜湯 = Rice cakes, dessert soups / 鄭元魁,謝顓澤著
米食麵點小訣竅 / 鄭元魁著
家庭必備烤箱料理 / 鄭元魁,林志哲,張松碧著
當醬料遇上小菜 / 王偉誠著
香辣開胃菜 = Tasty Appetizers / 姚嘉雄, 莊聖思作
在家做麵包 / 張炳賢, 邱俊二著
國宴料理 / 陳正忠著
傳統滷味 = Tradition stew cuisines : 48種香濃滷味小菜 / 蔡美杏作
