賣早餐, 賺大錢 : 本小、利豐、回收快 / 鄭元魁, 黃義隆作
西式早餐賺大錢 = Happy morning / 鄭元魁食譜製作
自己做糕粿.甜湯 / 鄭元魁, 謝顓澤合著
炒飯. 燴飯 / 鄭元魁著
自己做餅 = Making Cake by yourself / 鄭元魁, 王景茹著
國宴料理 / 陳正忠著
香辣開胃菜 = Tasty Appetizers / 姚嘉雄, 莊聖思作
當醬料遇上小菜 / 王偉誠著
傳統滷味 = Tradition stew cuisines : 48種香濃滷味小菜 / 蔡美杏作
家常清蒸菜 = Steamed cooking / 張皓明, 莊聖思作