廚房烹飪技藝
廚藝小偏方 / 魯欽甫著
廚藝技巧大全 / 魯欽甫著
南北風味小點 / 李明著 ; 蔡曉華攝影
廣式家常菜. 點心 / 蔣金龍著
江浙宴客料理 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
固氣培元食譜 / 蔣金龍著
中華美味小吃 / 李明著 ; 蔡曉華攝影