餐飲連鎖加盟管理 : 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃 = Restaurant franchise management / 周勝方編著

• 作者： 周勝方 編著
• 其他題名：
  • 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃
  • Restaurant franchise management
• 出版： 新北市中和區 : 華立 2021[民110]
• 叢書名： 觀光餐旅叢書 ;5520d
• 主題： 餐飲業管理 , 連鎖商店 , 加盟企業
• 版本：五版
• ISBN： 9789577849045 (平裝) :: NT$520
• More
• 一般註：含索引
• 書目註：參考書目: 面381-386
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005279185 | 機讀編目格式