100道低卡涼拌菜 / 蔡萬利編著
愛吃辣90道 : 辣不怕、不怕辣、怕不辣 / 蔡萬利, 劉禮雄作
無油煙快手菜100道 / 蔡萬利作
一本萬利滷味121道 : 祕傳獨門滷汁,應用滷味/滷味菜/百變滷味/蘸醬泡菜...等致富滷味小吃 / 蔡萬利作
麵餃舖:蔡萬利食譜 / 蔡萬利作
名店麵包大公開 : 天然酵母、無人功添加物、100%健康 : 大排長龍60種名店麵包 獨門秘方全收錄! / 野上智寬作
鑄鐵鍋必學經典料理 : 三星主廚們愛用的人氣Staub / 重信初江作 ; 許孟菡翻譯
白崎茶会の發酵定食 : 對身體友善的菜單與常備菜 / 白崎裕子作 ; 許孟菡翻譯
無敵美味, 滑軟彈嫩, 一定要學會的黃金比例配方! : 布丁.果凍.寒天.芭芭露亞.慕斯, 搭配淋醬變化100道 / 福岡直子作 ; 胡家齊翻譯
萬年不敗!1個模型就能做無敵美味棒蛋糕 / 加藤里名作 ; 胡家齊翻譯
