培梅名菜精選 : 臺閩京菜專輯 / 傅培梅著
咖哩與沙茶醬
培梅食譜 = Pei Mei's Chinese cook book / 傅培梅作
傅培梅時間 = T. V. Program cook book / 傅培梅作
"培梅名菜精選. 二,江浙、湘、京輯"