"培梅食譜. 3,魚肉與海鮮類"
回味 : 培梅創意家常菜 = Pei Mei's homestyle cooking / 傅培梅,程安琪作
培梅家常菜中文版 / 傅培梅
美味台灣菜 : 138道傳統美味與流行創業小吃 = Delicious Taiwanese cuisine / 傅培梅,程安琪,陳盈舟著
傅培梅時間的美味中國菜 / 傅培梅著