培梅家常菜中文版 / 傅培梅
美味台灣菜 : 138道傳統美味與流行創業小吃 = Delicious Taiwanese cuisine / 傅培梅,程安琪,陳盈舟著
培梅食譜 = Pei Mei's Chinese cook book / 傅培梅作
"培梅食譜. 5,豆腐蛋與湯類"
傅培梅 : 五味八珍的歲月 / 傅培梅作