大廚私房祕訣800招. 肉類篇 / 朱秋樺著
快樂巧手做麵包 / 朱秋樺著
大廚私房祕訣800招. 海鮮篇 / 朱秋樺著
快樂巧手做蛋糕 / 朱秋樺著
中餐烹調保證班 : 丙級技術士技能檢定專書 / 朱秋樺著 ; 張緯宇攝影
免機器滑順冰淇淋頂級配方 : 40種不用買冰淇淋機也能做的安心美味Gelato! = Le ricette del gelato / 齋藤由里作 ; 胡淑華翻譯
法式凍派&慕斯 : 輕鬆學,好特別!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 荒木典子作 ; 胡家齊翻譯
日本常備菜教主 : 無敵美味的簡單節約常備菜140道 / 松本有美作 ; 許孟菡譯
平底鍋薄煎餅&熱鬆餅 : 超簡單!好豐富!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 大坪譽作 ; 胡家齊翻譯
5分鐘馬克杯蛋糕 : 爆漿蛋糕與軟心蛋糕加熱2分鐘Okay! / 琳恩.克努森(Lene Knudsen)著 ; 理查.布登(Richard Boutin)攝影 ; 林惠敏翻譯