食品化學與分析 = Food chemistry & analysis / 李玫琳,余豐任,何淇義編著
食品化學與分析實習 = Food chemistry and analysis lab. / 吳啟瑞編著
食品加工 / 郭文玉,劉發勇,邱宗甫編著
食品加工暨實習 : 奪標秘笈 / 鄭清和編著
食品微生物 = Food microbiology / 黃忠村編著
食品化學與分析實習 / 馬宗能作
