幼兒成長健康食譜
老人營養與餐食調配 / 黃韶顏,倪維亞著
"新營養師精華. 5,團體膳食管理"
幼稚園菜單設計 / 黃韶顏,黎育珍編著
台灣地區婦女蔬菜、水果、肉品及漁產品消費行為之研究 / 黃韶顏,謝邦昌,高惠美編著