資料來源:
三民書局
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第一次學做菜 = All about home cooking / 美食編輯企劃小組作
- 作者： 美食編輯企劃小組 作
- 其他題名：
- All about home cooking
- 出版： 臺北市 : 橘子文化出版 :三友總代理 2009[民98]
- 叢書名： 做菜零失敗 ;1
- 主題： 食譜 , 烹飪
- 版本：初版
- ISBN： 9789866890581 (平裝) :: NT$149
- 一般註：中英對照
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- 系統號： 005155293 | 機讀編目格式
館藏資訊
學會了，做菜就是這麼簡單。第一次下廚，總是狀況百出！做菜像跳舞，學會基本的烹調常識、瞭解了做菜的竅門，燒飯做菜其實一點都不難！每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣！讓下廚更輕鬆！廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜！ 本書特色本書特色 從未走入過廚房？面對下廚作菜有很大的恐懼？不知拿那一把菜刀好對食材動手？本書中教你25道零失敗的家常料理，材料平實，做法簡便；讓您第一次下廚，就能煮出
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