45種人氣小點心 / 許正忠, 葉芯嫙食譜作者
常溫蛋糕經典100 / 許正忠,周素華作
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作
名師親授經典蛋糕 : 一次學會傳統古味.時尚潮流全部收錄 / 許正忠作
蛋糕教室 : 百種經典蛋糕 = Cake classics / 許正忠, 林倍加著
5種麵團翻轉造型麵包 : 貝果、餐包、吐司、菠蘿麵包、手撕麵包, 造型全圖解, 視覺味蕾心情大滿足! = Shaped bread / Jamie(賴琬茹)著
