內容註
團體膳食管理 5,
食物製備原理 / 黃韶顏編著
營養師精華 (六)團體膳食管理 / 黃韶顏編著.
團體膳食食品品質管制 / 黃韶顏,徐惠群編著
團體膳食製備 / 黃韶顏編著
台灣地區婦女蔬菜、水果、肉品及漁產品消費行為之研究 / 黃韶顏,謝邦昌,高惠美編著