愛吃辣90道 : 辣不怕、不怕辣、怕不辣 / 蔡萬利, 劉禮雄作
混蛋藝術 : 輕鬆變化蛋料理 = Egg cooking / 蔡萬利作
熱門快炒3步搞定 / 蔡萬利著
異國料理 / 蔡萬利等編著
一起吃火鍋 : 從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯,到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋,一次煮出好滋味! = The world of hot pot : eat hot pot together / 蔡萬利,楊勝凱著
輕鬆玩烘焙 = Cake / 許正忠,林倍加作
Paco上菜 : 西班牙美味家常料理 = Mr. Paco's Spanish cuisine / Mr. Paco著 ; 邱思佳譯
100種美味餡料的中式麵食 / 程安琪作
湯水護一生 / 郭月英,陳麗玲著
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作