一本萬利滷味121道 : 祕傳獨門滷汁,應用滷味/滷味菜/百變滷味/蘸醬泡菜...等致富滷味小吃 / 蔡萬利作
宴客團圓菜80道 / 蔡萬利作
麵餃舖:蔡萬利食譜 / 蔡萬利作
無油煙快手菜100道 / 蔡萬利作
好吃素便當 / 蔡萬利著
Paco上菜 : 西班牙美味家常料理 = Mr. Paco's Spanish cuisine / Mr. Paco著 ; 邱思佳譯
樸實無華 客家菜 / 陳紀臨,方曉嵐編著
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作
細說北方菜 : 咀嚼北方飲食文化的轉變 / 郭木炎作 ; 岳家青撰文
湯水護一生 / 郭月英,陳麗玲著
