宴客團圓菜80道 / 蔡萬利作
就是要涼拌菜 : 享受清爽美味的夏日料理,就是這麼簡單! / 蔡萬利著
好料捲起來吃 / 蔡萬利著
混蛋藝術 : 輕鬆變化蛋料理 = Egg cooking / 蔡萬利作
無油煙快手菜100道 / 蔡萬利作
中式點心簡單上桌 / 許正忠,李麗蓉,楊世惠作
樸實無華 客家菜 / 陳紀臨,方曉嵐編著
100種美味餡料的中式麵食 / 程安琪作
細說蘇杭菜 : 品嚐比美天堂味的鮮美 / 徐文斌作 ; 岳家青撰文
33種對人體最好的食物 / 程安琪,郭月英著