台灣地區婦女蔬菜、水果、肉品及漁產品消費行為之研究 / 黃韶顏,謝邦昌,高惠美編著
營養師精華 (六)團體膳食管理 / 黃韶顏編著.
新營養師精華 / 黃韶顏作
團體膳食製備 / 黃韶顏編著
菜單設計 / 黃韶顏,倪維亞著